之所以做一菜一汤，是因为林枫认为林老爷子年纪大了，胃口也不会有多大。
自己做的多了，他也吃不完，还不如做两道菜，香软的和清淡的，全都尝尝。
结果没想到，还能收两份钱！
对于这意外之喜，林枫当然也不会推辞，欣然收下。
这一下，就是三两银子！
等于三千文钱！
明日还债八百文，绰绰有余了。
林枫收了银子，赵管家却仍旧拉着林枫的手说：“小兄弟，这天山雪莲玉豆腐，何时还能再有啊？”
林枫故作沉思，装作掐指计算一番道：“嗯……最快也要后天了。”
“行！后天就后天，到时候务必要送来啊！我们林老太爷，就爱这一口儿呢。”
“放心吧。”
林枫挥了挥手，随即离去。
今天这番赚了三两银子，外加八百文钱，还有几斤鹿肉和老虎肉，收获着实不小。
不过林枫却是没有直接回家，而是挎着篮子，去了市场。
到了市场，林枫便大肆采购起来！
十五文钱一斤的菜籽油？
买！
来它满满一陶罐，十斤！
二十文一斤的猪板油？
买！
且一买就是十斤！
家里没有盐了。
买！
直接买一斤！
不是林枫不想多买，这种略带苦涩低劣的粗盐，竟然还是管制品，买一次最多不能超过一斤。
而且价格还奇贵！
一斤粗盐，就要五十文钱！
大多数百姓，一天只能赚十文钱左右。
一斤盐等于五天的工资，这在林枫上辈子是难以想象的。
盐之所以如此贵，一来是因为朝廷管控，以及大盐商垄断。
但最主要的原因，还是因为数量稀少！
特别是远在内陆的川蜀地区，本地是不产盐的，所吃的盐，要么是西域来的湖盐，要么则是东海来的海盐。
路途遥远，运输成本高，再加上朝廷对盐征重税，以至于盐价如此夸张。
老百姓因此也舍不得用盐，买上一斤盐，一家人一年或许都吃不完。
不过，根据林枫所知，川蜀这地方是不应该缺盐的！
因为这里既有井盐，也有岩盐。
甚至这里就是井盐和岩盐的主产区！
守着个天然宝藏，现如今却是没人开采，不会开采，更没人会提炼。
这些，对林枫来说，则都是机会！
不过眼下，以他现在的底蕴，别说还弄不起盐业这么大的买卖。
就算能弄得起，没有自保手段之前若是贸然出手，只能是死路一条！
眼下就有一个更好的买卖在等着他，所以他现在根本没必要去冒险。
在这不大的市场里转悠了半天，很多他想买的东西，这里都没有。
转悠了半天，他才终于找到他最需要的一样东西。
牛油！
林枫毫不犹豫，以十六文一斤的价格，买下了这里所有的牛板油，共计三十二斤！
当下牛肉虽然是稀罕东西，但牛油却并不值钱。
有钱人吃猪油，普通人吃菜籽油。
而牛油味道重，虽是荤油，有钱人却不吃，普通人也不愿意多花钱。
因此牛油的价格仅仅只比菜籽油高一文钱而已。