青梅这不拿自己当外人的举动让乔乔很是高兴，一路走一路看，还真问出，看出了不少问题。
山药不能煎，薄的厚的，大块的细碎的都不行，但凡是煎的，都有一个粘锅的问题，锅一粘，焦糊味就出来了，怎么吃都不好吃。
炒的是油越多越好，不止油要多，还越薄越好，快速翻炒，不等粘液粘锅就将它起锅，黏糊糊的半生不熟，还挺不错，若厚了，多翻几下，不止碎，还能出现煎时一样样的情况。
至于蒸跟煮，这两样是怎么弄都差不多，熟的都是软糯可口，半生不熟的也清脆爽口。
绕了一圈，回到远点的乔乔一一跟青梅说起，说到兴奋处是一句：“要说好吃，还是你们这油炸山药片好吃。不过，这油可不容易得到，想吃这味道，怕是不容易！”
温水明显是没跟乔乔提过温崖的厉害，讲到昨儿的肉，她又是一阵向往。
“今儿我到是让他想办法抓抓豚鼠，就不知能不能了！”
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