仔细一点,昨天是你爸看着你的,我都没机会跟你说。这冰水我也给你准备了,你小心一点,别喝坏了肚子。脑袋要是不清醒,也拿来冰一冰,清醒一下。”>
她一语双关的说着,苏蓉没有听出来。>
实际上,她挺不耐烦的。>
想到中午要做的事情,苏蓉就很兴奋。>
她迫不及待的想要完成上午的考试,中午和她的朋友,一起去为自己的前途“奋斗”!>
一上午的考试,苏蓉很是兴奋,感觉做题都快速了不少,脑袋都转得快。>
她觉得,自己的脑袋都打开了一样。>
就好像,是打开了什么开关一样。>
“来,吃点这个。我新制作的麻婆豆腐,新菜品。如果好吃,下次,这就是新的招牌菜了。”>
苏何让服务员和厨师们都过来品尝,同时,他也在制作辣条。>
一群服务员都很兴奋,她们也算是见证了一道新菜品的出现。>
勉强算是新菜品吧。>
“这是什么?”>
一个厨师问道,手指着苏何制作辣条的容器。>
“辣条,我用豆子做的。还不知道味道,一种零食。”>
他没有说做什么用的,反正九鼎集团也有做零食的。>
到时候,拿回碧水市,或者到帝都去租厂房制作这个,亦或者,可以到羊城,亦或者是鹏城去做这个。>
前期,他觉得这个能很快打开国际市场。>
前世,这个零食,可是风靡全球的。>
而且,外国售卖这个价钱,贵的离谱,但仍然有很多人购买。>
“你们先试试麻婆豆腐,我用来新的肉,味道不一样。”>
新的肉,什么肉?>
牛肉,羊肉?>
一般来说,普通的麻婆豆腐,是用猪肉来做的。>
当然,不用肉也是可以的。>
但有肉,更加的q弹,味道也更好。>
不过最正宗的做法,自然是用牛肉。>
牛肉的嚼劲,可以让麻婆豆腐更加的有味,这是麻婆豆腐的特色之一。>
只可惜,现在可没有那么多牛给你吃。>
牛本身生长的周期就比较长,而且繁殖也比猪要难的多。>
一头牛一次最多生两头小牛犊,而且还是几率极小。>
一般来说,一头牛一次只会生一头小牛犊。>
而猪呢?>
一次就是十几只,甚至是几十只。>
而且猪的出栏率也高,喂养的勤快的,半年就能出。>
若是喂养的饲料,三个月出栏,也不是不可能。>
这也就造就了,国人还是吃猪肉最多,而牛肉一般都会是猪肉的一倍,甚至是几倍那么贵。>
服务员们开始品尝,苏何一共炒了好几盘,每个人可以分到几勺子。>
“这个味道?嗯,真的好弹,这是牛肉吗?”>
“咱们今天买牛肉了吗?”>
牛肉制作的菜,也在菜单内。>
但什么时候有牛肉这道菜,要看当日能不能买到菜。>
所以菜单上,都会注明,是否有这道菜,需要询问服务员。>
买到了牛肉,才会制作这道菜。>
但大部分时间,这道菜都是缺的。>
厨师们也是皱眉:“吃起来,确实好像是牛肉。”>
“可是,今天后厨真的没买到牛肉的。”>
“那这是什么?”>
“确实有些奇怪,吃起来又有牛肉味。”>
“真的很奇怪,我还是觉得应该不是牛肉。”>
“那是因为你知道今天没买牛肉吧?可这个酥,怎么做出来的?”>
一群人抬头看着苏何,而全程观看的叶成博哈哈大笑:“你们不知道吧?这是用豆子做的。”>
“豆子?这怎么可能?”>
“这还吃出牛肉味了,怎么做的?”>
听着他们的质疑,苏何笑了笑,动画片可不是白看的。>
前世他就很喜欢看动画片,也曾经深度还原了一下这道动漫中提到的菜色。>
虽然没有办法做到和动漫里一模一样的感觉,但大致还是还原的。>
不过,豆子的价钱,自然比牛肉要便宜的多。>
这么算起来,豆子的价钱,就和不要钱一样。>
最重要的是,你有钱,也买不到牛肉啊。>
牛是最重要的生产工具,要不是快要老死了,或者是意外死亡,很少有杀牛的。>
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