第454章 凉拌海带丝(2/2)
作者:六月听涛
不过苏何这刀工,前世就练了很久,没办法,饕餮么,吃货自己锻炼出来的。>
另外,今生这记忆力大增,身体的协调也是大增。>
这刀工,比前世又提高了很多。>
六爷爷摸了摸胡须:“不错,有一点大师的风范了。”>
海带丝其实很好切,很快就切好了。>
合适的长度,合适的宽度。>
下水煮两分钟,期间,苏何立刻开始调配调味料。>
“凉拌海带丝好不好吃,完全靠这调味料。其中要用到……”>
苏何动作快,还很好看,很快就把调味料给调配好了。>
“我这凉拌海带丝可是有秘方的,里面加点花生碎,味道更棒。”>
当然,他也不忘加点自己随身仓库里煮的老汤,作为掩饰,厨房里的老汤也加了一些。>
很快,苏何把海带丝捞出来,直接加入了调味料,这么一搅拌。>
盛出来一些,苏何笑道:“你们尝尝吧。”>
另外,苏何还让六爷爷吃了一些:“六爷爷,您给我把把关。”>
六爷爷点点头,只挑了一根放进嘴里,尝试了一下,立刻就是眼前一亮。>
“确实不错,这是一道很开胃的凉菜。”>
饭店里,开了胃,客人吃的自然就更多了。>
这也是一种推销的办法,看似是给客人的好处,也确实让客人享受到了优惠。>
不过也变相的让客人吃的更多。>
可能菜不会多点,但饭多吃两碗,饭店好像还亏了。>
但客人吃的尽兴,下一次就变成回头客了。>
营销,还是有很多的诀窍在里面的。>
而且大部分的客人,可能还会多点个把菜,这就是销路。>
“怎么样?”苏何问道。>
众人都是点头,秦琼还道:“老板,你这一弄,搞得我们学了这么久的厨艺,都变成垃圾了。”>
六爷爷吹胡子瞪眼的说道:“那你别学了。”>
本章已完成!