“这敢情好啊，肉就要烂在锅里，看来乡亲们又能多一条财路了。”林大山闻言，很是开心，眉飞色舞道。
这一波，怎么都算是双赢。
“好了，川儿刚回来呢，就不要聊工作上的事情了。”
“你们跟我说说，在樱花国都有些什么趣事。”
高萍不关心工作上的事情，好奇地找刚从樱花国回来的一群人拉家常。
一行人，自然跟高萍说了一堆在樱花国时遇到的趣事。
中午的时候，高兴的高萍，拿了一大块牛肉，给他们做了一顿牛肉盛宴。
刚从樱花国回来的几人，吃到高萍做的饭，顿时感觉香极了，风卷残云似的吃光了满桌的菜。
“还是家里的饭好吃，在樱花国那几天，吃的虽然说是山珍海味，但总觉得差了点味道。”
赵凌云很是舒坦地揉着吃撑的肚子说道。
樱花国的餐食，冷食很多，赵凌云有点吃不惯。
吃了高萍用大锅炒出来的，热腾腾的菜，赵凌云才觉得对了胃口。
“我睡觉去了，晚上再来吃大餐。”姚胖子伸了个懒腰，便准备睡觉去了。
“你这家伙是属猪的吗，吃饱了睡，睡饱了吃。”岳琴儿闻言，忍不住翻了一个大大的白眼。
“反正也没事情做啊，不睡觉还能干嘛？”姚胖子理直气壮道。
“怎么就没事情做了，阿姨你给他找点事情做，不能让他白吃白喝。”岳琴儿拉着高萍说道。
“要做事情还不简单，厨房里不是还有一堆牛肉吗，你们有空就去处理了，不然肉臭了那可就太可惜了。”
“这事就交给你们了，我这个老太婆要睡觉去了。”
高萍随便一想，便想到了一件事情。
交代完，她便直接回房间睡觉去了。
“我妈不说我都给忘了，是要处理那些剩下的牛肉。”
林川深以为然地点了点头说道。
作为一个吃货，看见好食材浪费了，那怎么能忍。
“对啊，那么多牛肉再放下去就要坏掉了，又像上次那样做成熏肉吗？”
其他人也反应过来，岳琴儿皱着眉头说道。
上次剩下的很多牛肉，他们有一部分是做成了熏肉的。
不过对于熏肉，其实他们的内心是拒绝的。
熏肉味道独特没错，但是很容易就吃厌了。
他们想起那些天被熏肉支配的感觉，就浑身颤栗，对这个味道无比排斥。
“当然不做熏肉，咱们这次来点新鲜的，做成牛肉香肠和牛肉干怎么样？”
林川摇摇头，淡笑着说道。
做成熏肉只是条件有限的无奈之举，现在这么好的牛肉，林川怎么可能舍得将其做成熏肉。
“牛肉香肠？！”
“牛肉干？！”
这两个词瞬间就触动了众人的神经。
无论是香肠还是牛肉干，风味比起熏肉来，那都是一个天上一个地上。
能在小乡村吃到如此美味的东西，是他们之前想都不敢想的事情。
而这美味还是他们亲手做出来的，那就更让他们兴奋了。
“我觉得这个想法好，要不我们现在就开始做吧。”为了美食，凌晓晓的干劲满满。
“我们也准备好了，有什么任务尽管交给我们吧。”
在香肠和牛肉干的美味诱惑之下，所有人都来了兴致，等着林川给他们分配任务。
“既然如此，姚胖子和赵凌云，你们去把缸里的牛肉扛过来，将里面的肉全都剁碎。”
“凌晓晓，你就负责将另一个缸里的后腿肉和腱子肉撕掉筋皮，沿着纹路切成三指宽的长条。”
“至于你们两个，就负责制作肠衣吧。”
林川给每一位人都分配了任务。
他昨天都看好了，林大山和高萍，把带回来的那些牛肉，分门别类装了好几个缸，这时候取来用方便的很。
“好嘞。”姚胖子和赵凌云听明白任务，都干活去了。
倒是几位女生，对林川给她们的任务非常不解。
“不都是肉吗，干嘛单独把后腿肉和腱子肉弄出来处理？”凌晓晓纳闷道。
“后腿肉和腱子肉，跟其他部位的肉肉质是不一样的，比较适合用来做牛肉干。”林川回应道。
“肠衣是什么啊，用来干嘛的？”岳琴儿也问道。
“肠衣是肠子上的一层膜，用处自然是灌制香肠了。”
林川有些无奈地说道。
这种常识都要问，林川真的有些无语了。
“知道了，我们这就去找肠子。”梁希点了点头，便拉着岳琴儿进了厨房。
两人找了一会儿，便将泡在冰水里的牛肠取了出来。
“原来把肉灌进这根肠子里就做成香肠了，我说为什么香肠的表面这么光滑呢，因为表面就是肠子啊。”
梁希
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