食材上也要每天都用不同的主副材料进行制作，提前演练不同菜式。”
杨振兴听完之后感觉自己头变得更大了。
他挤挤眼，用手背抹了一把，说道：“侯老师，一天换一个主副材料咱们也练不过来啊！”
侯德成十分自信的说道：“这你就放心吧，我曾经在法兰西蓝带学院深造过。
会根据西餐常用的食材对你的训练内容进行针对性的设计。”
杨振兴吃了一惊，再次好好的打量了一眼眼前的这位样貌平凡的老师。
法兰西蓝带学院杨振兴是知道的，或者说去参观过。
多年前那次去法兰西巴黎参加比赛的时候，领事馆的员工作为导游，就带他去过。
始建于1895年的法兰西蓝带国际学院，是世界上第一所融合餐饮文化和餐饮服务款待的世界名门学校。
一百多年的发展历史，毫不夸张的说，铸就了世界西餐西点业的第一品牌。
要知道不是什么人都可以去蓝带学校学习的。
招生条件虽然不严苛，只要年满十八周岁，有高中毕业证，无工作疾病和传染病都可以报名。
但最为关键的是，报名条件里还包含了必须雅思5.5或者达到1水平。
也就是三百分以上，才有资格报名入学。
这也就算了，学校的学费还有巴黎的生活水平，是对去学习的学生最大的考验。
本章已完成！