浓、还有西红柿酸酸甜甜的味道，瞬间在整个口腔里放大。
酸甜的味道和赏心悦目的外观让人忍不住胃口大开、食指大动。
看着杨振兴大口大口的吃着，还不住的点头。
常师傅和她的几位徒弟都十分开心。
每次看到别人吃自己做的菜都狼吞虎咽停不下筷子，几位徒弟心里全是骄傲的自豪。
更是对自己的师父更加尊敬。
如果没有师父付出的努力，这道菜也不可能重见。
“好吃，真的好吃！色、香、味、形在一道才上体现的淋漓尽致，不愧是名菜！”
常师傅点点头，笑着道：“锅巴菜是津门的特色食物，当地人都疆嘎巴菜’。
相传是清朝大量涌入京津地区的东山人把随携带的煎饼也带了过去。
后来几经演变，曾经的煎饼就变成了锅巴菜和煎饼果子两种吃法。
战争年间，锅巴菜更是被叫做‘轰炸东京’。
除了发泄心中的国破家仇，也是形象的比喻浇上汁儿之后的声音。”
这些信息杨振兴还是头一次听，内心大呼神奇。
“如果你有机会去津门，可以去那边的大福来坐坐，那儿的锅巴菜是咱们国内做的最地道的。”
就这样，杨振兴开始了在康乐餐馆实习的子。
本来他想着陈会长和自己爷爷的叮嘱，不想让上年纪的常师傅太劳累。
哪知道常师傅一再坚持，原本一个星期的实习时间硬是拖到了半个月才结束。
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