都说了是意外,意外!我已经知道原因了,下次不会再糊锅了!”>
缓了口气,杨振兴回屋把锅里变得黑白混杂的面团清理掉,用铲子狠狠地把锅里粘着的渣滓铲去。>
又小小的刷了一点猪油,再次进行尝试。>
他认为刚才出现那种情况应该是自己太心急,面团刚放锅里就立刻想翻面的关系。>
同时炉子的火可能太旺了,他稍微关了一点炉档,让火变得小一些。>
经过尝试,第二次总算有了些样子。>
虽然依旧因为不熟练,因为翻面太晚导致糊了,但至少没有再次粘锅,也没有出现一屋子烟雾的情况。>
前后尝试浪费了几块面块之后,杨振兴终于把握住了窍门。>
他现在相信下次自己再做的话,绝对不会再出现失败的情况。>
把剩下不多的面饼烙好,杨振兴急不可耐的端着跑去院子,让刘建业抓紧尝尝。>
“杨哥,你这是做的什么?”刘建业看着碗里有些眼熟的食物,不确定的问了一声。>
“烤馍啊!这是我脑子里反复想了好久的食物,你快点趁热吃!”>
“为什么烤馍要从和面开始?咱们一开始用家里蒸好的馒头切了直接烤不更省事儿吗?”>
看着碗里中间是白色,四圈焦黄又带着一些糊了的边角,刘建业怎么看怎么像爷爷偶尔会给他们做的烤馒头。>
杨振兴脸一红,接着瞪圆了眼,恶狠狠的呲道:>
“让你吃你就吃!哪来的那么多废话!早上我费了多大功夫你又不是不知道,快点吃!”>
刘建业缩了缩脖子,把手在衣服上擦了擦,拿起了一块热腾腾的烤馍咬了一口,嘴里边吃边说:>
“跟爷爷做的烤馒头差不多,就是吃着有糊气味儿,但是比爷爷做的更有滋味儿,要是没那么大糊气味儿就好了!”>
“就你知道的多!吃东西还堵不住你的嘴!老实巴交的吃,吃完了快点把东西都拾到起来,你要是再这样,以后有好吃的我也不给你吃了!”>
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