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第一百六十三章 现场创意(2/2)

作者:甜沫但不甜

待颜色微微变色,立马捞出,然后放入蒸笼,开始加水上锅蒸。

在等待蒸牛肉的时候,他继续处理其他食材。

其实其他的并没有太多可以处理的食材,他先把几块儿豆腐切成了跟牛肉差不多大小的方块儿待用。

然后又切了一些葱丝儿,洗了一些生菜叶儿备用。

紧接着,杨振兴和几位评委站在原地,大眼儿瞪小眼儿的就这么互相看着。

场面一时间有些尴尬。

陈会长攥拳挡住嘴咳嗽了一声,不自在的问道:“咳咳,振兴,怎么不继续往下做了?”

杨振兴右眼角不自觉的习惯性翘了一下,回答道:“该做的都做完了啊,现在就等着牛肉蒸好出锅再继续接下来的烹调。”

“恩……”

陈会长沉默了一下,接着问道:“这样问可能有些不礼貌,但是我还是想问一下你打算做什么料理?”

其他评委虽然吃惊于陈会长居然会问厨师这个问题。

但是他们的表情把他们内心里同样的想法出卖了。

杨振兴倒没有觉得这个问题有什么不对或者不能说的。

他擦了擦手,淡定的回答道:“我准备制作两道菜,一道是借鉴干炸里脊做一道干炸牛柳,另一道菜则是我刚才现想出来的创意菜,黑白骰子。”

一听有创意菜,还是刚想出来的,陈会长和其他几位评委不约而同露出了吃惊的表情。

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