了,杨振兴心里乐得的笑开了花。
虽然这道题比之前的问题稍微有些难度,但做过宴席的厨师都知道,宴席里根本就没有状元宴这个说法。
也就是在一些地方上会有什么状元宴,现代提出状元宴的都是各大饭店自己提出来的。
目的自然是为了销售,目标客人也都是针对那些高考结束又考上大学的学生家庭准备的。
龙门宴就更不要提了,虽然取自‘鱼跃龙门’,有很好的寓意,但也没有这个说法。
倒是鸿门宴一般人都十分熟悉。
至于烧尾宴,这可是历史上足以媲美满汉全席的名宴,是我国欢庆宴的典型代表。
更不要说如果没有唐代五十八种菜品组成的烧尾宴,汇集了前代烹饪艺术的精华。
满清也不可能那么会玩,创造出规模更大,含有一百零八道菜品的满汉全席。
似乎找到了乐趣,杨振兴接下来时不时的抢答一些稍有难度的题目,故意把许多简单又十分常识性的问题留给另外两个人。
除了扬州的朱师傅作为扬州大学的老师,知识积累十分充足以外,赵师傅从头到尾压根就没答对过一道题。
这一刻杨振兴觉得心情无比舒畅,也为自己居然跟这样水平的厨师同台竞技感到没有面子。
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